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皆様本日もお疲れ様でございます。
月末で世紀末な我が家のご飯、本日も振り返ってまいりたいと思います。




・夫さん作チャーハン
　にんにく油でジャッと炒めてくれたのでめっちゃ美味しかったです…！！



・夫さんグラタン
　正直、夫さんがグラタンを作れると思ってなかったです|дﾟ)
　器用な人はなにしても器用なんか…神よ…ってなったグラタンでした。



・あんかけからあげ
　生協のからあげにあんかけ掛けただけの簡単ご飯なんですが、家族に大好評でした。
　生協のからあげめっちゃ美味しいですよね！！



・あんかけのあまりを再利用
　あんかけが余ったのであんかけオムライスです。
　これはこれでまた美味い…！



・お子様ランチ作ってって息子に頼まれまして。
　お子様ランチって何乗っかってた…？と記憶を頼りに家にあるものでなんかそれっぽくしてみました。一番おいしかったのは、砂糖を切らしたので急遽塩ゆでになったかぼちゃだそうです。はっはっは。



・冷蔵庫のもの総動員でたこ焼き
　いつものことながらタコは不在です(´・ω・｀)
　ちなみに右側で具だの油だのを入れるのに使ってたのが、洗って取っておいた豆腐の容器なんですが、食事が終わったらそのまま捨てられるのでめっちゃ片付けが楽でした。なんでも取っとくモンですねぃ。


というわけでどうにか月末を乗り切りました！
早く買い物に行きたいぞー！！！！




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皆様おつかれさまです。本日も無事に金曜日です。
今週は月見バーガー食べたりでなかなか忙しい日々でしたが、ご飯記事やっていきたいと思います。




・焼きびたしとお浸し
　ナスとピーマンは焼きびたし、ほうれん草はお浸しにしておけば万事解決だと思っています。




・鮭ホイル焼き
　秋といえば鮭のホイル焼き！と勝手に思っています。下にえのきじゃんじゃん敷いてたんだけど、バター吸いまくったカリカリえのきめっちゃおいしかったです…！！




・豚肉味噌焼き
　い　つ　も　の　。




・カレー
　冷凍しておいた野菜をみんなぶち込んだんですが、いい感じに水分が出てすごくおいしいカレーになりました。次回もそれでやろう。





↑これをこうやって、



・やきそばです。
　週に１度はこうやってやきそば食べてる気がする。
　どんちゃんがしんちゃん映画にまたハマりまして、我が家の焼きそば頻度が上がっております…！
　どんちゃんがハマってるしんちゃん映画はこちら↓

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みなさま今週も大変お疲れ様でございました。
そろそろ楽がしたいね、と毎日言ってる主婦です(:3 」∠)

さて本日もご飯記事いってみましょう。



・肉じゃが
　巨大なじゃがいもをゲットできたのでゴロゴロ目にカットして作ってみました。
　満足度がすんごぃ。ご飯めっちゃ食べました。私が。





・いつものオムライス
　アレルギーが出にくいように息子の卵は両面しっかりめに焼きます。
　「ピカチュウ書いてね！」って言われて何にも見ないで2秒で書いたんですけど、これでピカチュウは驕りが過ぎるな？？？





・ナポリタン弁当
　パスタソースを切らしてた時に作ったナポリタンがお気に召したらしい息子のリクエスト弁当です。
　見えにくいですがここぞとばかりにスライスした玉ねぎとみじん切りピーマンがドカドカ入っております。でもそれもペロっと食べるのでナポリタンすごい。またやろう。





・鶏ハムを作った
　どっしりした鶏肉が手に入ったのでやらずにはいられませんでした。




味もいい感じにできたので子供たちに出したんですが、噛み切りにくいとの苦情が殺到したので残りは私が全ていただきました。おいしかったです！！！！！！！！！




・娘弁当
　もう療育行く時の弁当の中身いつもだいたいこれになりがち。
　まあ完食してくれるのでいいか！と思っています。しかし黄色である。



というわけで、今週の大体のご飯でした。
最近の傾向として、まるで毒を仕込むかのようにいろんなところに野菜を忍ばせてるんですが、息子は気がつかないで食べるんですけど、娘はネギのひとかけらでも気付いて除去しようとする傾向があります。そういうところ私に似たな娘よ(野菜(とくに生)あんま好きじゃない母)。





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今週も無事に金曜日になりました。皆様お疲れ様です。
社畜時代から思ってたんですが、ここから2日休んだらまた月曜日だなんて信じたくない。

というわけで今週もご飯記事いってみましょう。


・COOPで購入したお魚
　ほぼ骨がない上に骨まで食べられる！とあって息子のトラウマが刺激されずに魚を出せるので非常に助かっております。めっちゃおいしい。
☆息子のトラウマはこちら↓






・久しぶりの息子弁当
　これプラスいつものおにぎりです。
　お弁当のおかず何が好き？って息子に聞いたら「にんじん煮たやつ好き！おいしいから！」って言われてびっくりしたよ母ちゃん。(白だしで煮たやつが好きだそうです)





・鮭カマを入手
　１キロ４００円の破格で入手できました。

ので、


焼いて食べる。
骨が多いところなので子供達にはしっかり骨を取ってから出しました。
これもめっちゃおいしかった…！！




・豚丼
豚肉と玉ねぎまとめて冷凍しといた最終兵器を出してきました。
娘の療育行って幼稚園に息子を迎えに行って、その後２人を予防接種に連れて行ったのでもう気力がなかったんですわ…。




・みんな大好きミスド
　このシリーズ気になってたんですが今年初めて食べました。
　ドーナツなのにさつまいもの味がしっかりしてて、やばい…無限に食べちゃうやつ…！
　期間中にもう１回ぐらい食べて今度はクリスマスに備えたいです|дﾟ)


以上、我が家の今週でした。
そうそう、今回から地味にサムネを変更しております(いつもの絵が埋もれてしまったんですわ…)





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夏休み明け1週目のご家庭が多いかと思いますが、皆様今週１週間本当にお疲れ様でした。
平常モードに戻った我が家、倒れぬように頑張ります(:3 」∠)

さて、今週もご飯記事いってみましょう。
今週は漫画の再現レシピ的なものにも手出しをしてみました。






・生姜焼き定食
　い　つ　も　の　。
　じゃがいもが余ってたので向き枝豆とバターで炒めてみたら非常に好評でした。うまうま。




・アジ定食
　こっちも　い　つ　も　の　。




・そぼろホットサンド
　鳥のそぼろが余ってたので、チーズと挟んでホットサンドにしてみました。
　マヨでもおいしかったかもしれません。




・豚肉味噌焼き定食
　息子は生姜焼き派で娘は味噌焼き派。
　生姜焼き用の肉を買ったときはどっちも作ります。そのための冷凍保存。




・夫さん弁当
　ナスの味噌炒めがメイン。





・やきそば
　いつもコンロでぐわーっとやってしまうんですが、気分を変えてホットプレートでやってみました。
　いつも食べてるものを作り方変えるだけでも盛り上がります。





・再現レシピ「鹿楓堂の和風オムライス」
　待てば無料で読める某漫画サイトで「鹿楓堂よついろ日和」というメシ漫画寄りギャグ漫画？にハマりまして、作中に出てくるオムライスが美味しそうだったので漫画の中で得られる情報のみで、イメージで作ってみました。(後々調べたら公式レシピがありました…)


めんつゆと大根おろしが最強というのが死ぬほどよく分かるオムライスでした…！子供たちは食べ慣れなかったみたいでちょっと残してましたが、子供達もいけそうなアレンジを模索しつつ絶対また作る…！！

この作品、アニメもあるそうなので気になったからはそちらも是非チェックしてみてください！





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今年の夏休みも長かったですが、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか。
我が家はもうコロナが怖すぎるのでもうほぼ家に閉じこもっておりました。
リングフィットやったり、どうぶつしょうぎやったり、お風呂場での水遊びが主でしたが、去年よりかは遊びに幅ができたんじゃないかなと思います。引っ越した真価がこんなところでも発揮されております。

さて、夏休み終盤のご飯記録いってみましょう。






・やきそばパン
　息子に「やきそばパンが食べたい！」と言われたので…、


↑ここから作りました。
いつもの食パンはホームベーカリーに任せっぱなしだったので、久しぶりにコッペパン作りました。
いい感じのコッペパンになってました。




・アジ定食
　さつまいもが手に入ったので大学芋も作りました。
　さつまいもはなんにでもなってくれる万能選手です…！



・鮭定食
　この日のさつまいもはバターでしゃーっと焼いてコンソメで味付けてみました。
　なかなかに美味。




・焼きおにぎり
　だいぶ昔にTwitterで見たレシピでやりました(醤油と顆粒だしのやつ)。大好評で、すっかり我が家で焼きおにぎりといえばこの味付けになってます。



・夫さん弁当
　息子のお弁当みたいになってしまった。


夏休みも終わりですが、暑さが休んでくれないのでもうちょっと休んでいたいような気もしていたりします(´・ω・｀)





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夏休みの終わりがやっとちょっと見えてきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。
我が家は今週の長雨でもう稀に見るレベルのどうともならんカオス状態です。だが負けねえ。

というわけで今週の我が家のご飯いってみましょう。
今週はちょっと特別編でおやつもあるよ！！！








・どういう取り合わせやねん定食
　大根おろしとポン酢味の鶏肉焼いたやつと、保存用の鳥そぼろを一緒に作ってたら「どっちも食べたい」と言われたのでどっちも出しました。肉オブ肉。





・キャラメルポップコーン
　初めてやってみましたがかなりお手軽に作れました。
　水とお砂糖を火にかけていい感じの色になったら、作っておいたポップコーンにザバーして混ぜれば完成です。塩のやつよりも子供達にウケました。やったね。





・夫さん弁当
　もうあるものを詰めている。





・ホワイトソースから作ったよドリア
　久しぶりにホワイトソースからドリア作りました。↓



我が家製ホワイトソース。
玉ねぎみじん切りをレンチンして、バターと鍋にぶっこみ、そこにハム投入。あとは小麦粉と牛乳でいい感じにするだけのお手軽ホワイトソースです。塩コショウとコンソメでええ感じの味にしとけばもう優勝です。





・子供たちには内緒の母の夜食
　近くのパン屋さんで売ってるカヌレがめっちゃおいしいので時々買ってきてます。ほんとに美味いんですわ…！
　カヌレの相棒は牛乳で煮出したロイヤルミルクティー様。まさに至福。
　あとマグカップめっちゃ汚くね？ってなったのでこのあとハイターしました。ピカピカです。
　それからね、アニメ「K」はいいぞ…。




・毎月恒例カレー
　出番がないまま冷凍してたラム肉を使ったんですが、ちょこっとしか入れてないのにものすごくラムの癖が出てしまって独特なカレーになってしまいました(:3 」∠)味はおいしくできたんだけどなぁ…。



先週よりはやる気が帰ってきたので今週もなんとか乗り切れました。
もうそろそろ夏休み明けなので、やる気の夏休みもここまでです。がんばれ自分。





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皆様、お子さんの夏休みいかがお過ごしでしょうか？
まだ8月も序盤ですが、私はもう気合が…入りません…(:3 」∠)

というわけで、我が家の気合の入らない晩御飯の写真とともに今週を振り返ってみましょう。

あの、ほんとに今週全く頑張ってないご飯だらけです(:3 」∠)
参考にならないかもしれない可能性激高いです…。








・あさごはん
　朝はもう自分も子供たちもそんなに食べないのでこのぐらいの量しか出しません。夏だね…。
　右上のスープはこれ↓


　これめっちゃ美味しいです。





・焼きそばINサイコロステーキ
　野菜が見えにくいですが、キャベツ山ほど入ってます。
　サイコロステーキ(冷凍のやつ)と一緒に入れておけば魔法のように子供たちが野菜を食べます。我が家はね。





・幸楽苑ごっこ
　「晩御飯なにがいい？」と聞いたら「ラーメン」と帰ってきたので、幸楽苑的な感じにしてみました。　こちらも見えづらいですが、チャーハンに野菜めっちゃ入ってます。
　見えないぐらい細かくしないと野菜残されるんですわ…！





・焼き鯖定食
　トマトも添えてたんですが、いつのまにかつまみ食いされていなくなっておりました。いいことだ。




・スパゲッティミートソース(レトルト)
　朝から昼まで療育行って、息子迎えに行って、帰ってきて水遊びしてでもう疲れていたんや…！(:3 」∠)



というわけで気合の入らない週のご飯たちでした…(:3 」∠)

私が気合入らないのはいつものことなんですが、もう何日も何日も体温を超える暑さのせいか、エアコンつけっぱなしにしていても、子供達が実はあんまりいつもほど元気じゃないんですよね。
夏は本当に苦手な我が家です(´・ω・｀)





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