未経験の恐怖
結婚当初、本当に料理をやったことがなくて毎日苦悩の連続でした。学生時代の調理実習の時は、他の女子がやりたがらなかった(手が荒れるとかで)皿洗い担当だったのもあり、独身時代は悲しいくらいに黒い企業に勤めてたため、料理をちゃんとする機会が本当にありませんでし ...
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結婚当初、本当に料理をやったことがなくて毎日苦悩の連続でした。
学生時代の調理実習の時は、他の女子がやりたがらなかった(手が荒れるとかで)皿洗い担当だったのもあり、独身時代は悲しいくらいに黒い企業に勤めてたため、料理をちゃんとする機会が本当にありませんでした。
さらに生まれ持った不器用ぶりが足を引っ張り、もう本当にこんなんで家事全般やっていけるのか、と悩んだものですが、以外となんとかなるものですね(´・ω・`)
今では適度な手抜きレシピとか、スチームオーブンをフル活用してお菓子作ったりパンを焼いたりできるくらいまでにはなってきました。
しかし、悩みは尽きないもので、現在はレシピのレパートリーの少なさに悩む日々です。。。
「あるもので作る」はものすごい高等スキル。